DÉMARCHE RSE
L’engagement au coeur de nos métiers
Réduction du gaspillage alimentaire, fournisseurs locaux et engagés, bureaux et véhicules green… Découvrez la démarche RSE portée par Let Me Do.
LET ME DO S’ENGAGE POUR L’ENVIRONNEMENT
DÉMARCHE RSE
L’engagement au coeur de nos métiers
Réduction du gaspillage alimentaire, fournisseurs locaux et engagés, bureaux et véhicules green… Découvrez la démarche RSE portée par Let Me Do.
LET ME DO S’ENGAGE POUR L’ENVIRONNEMENT
Politique anti-gaspillage
Zéro papier :
En numérisant entièrement les process de commandes, Let Me Do permet de réduire de plus de 90% la consommation de papier.
Commandes millimétrées :
Let Me Do répertorie plus d’un millier de fiches techniques « produits », qui calculent, au gramme près, les besoins en matières premières. Grâce à ces commandes millimétrées, et aux fiches techniques qui les accompagnent, les stocks sont limités, les denrées commandées entièrement transformées, sans gâchis ni surplus. A l’issue d’une journée de production, les chambres froides sont vides.
La gestion des stocks :
Grâce à son pilotage en temps réel, elle limite les achats non pertinents et favorise la vente de produits à échéances plus courtes.
Anti-gaspillage :
Le peu de surplus alimentaire est redistribué, sur événement, aux intervenants professionnels.
Des équipes et des locaux green
Transports écologiques :
Les déplacements des équipes commerciales et supports de Let Me Do s’effectuent en véhicules électriques ou à vélo.
Tri et recyclage :
Le tri et le recyclage des déchets, alimentaires ou non, ainsi que des capsules Nespresso, sont effectués dans les locaux de Let Me Do et sur tous les événements.
Consommation réduite :
Fontaine à eau et machine à café en grains, lampes à faible consommation d’énergie limitent emballages et surconsommation.
Locaux Green :
Les locaux de Let Me Do ont été construits dans le respect des normes de Haute Qualité Environnementale. Les 700m2 de laboratoire de production ont été conçus par des experts selon les normes recommandées par la CRAMIF.
Des équipes et des
locaux green
Soutenir l’écosystème
Fournisseurs engagés :
Let MeDo référence des fournisseurs et partenaires selon des critères de qualité, de saisonnalité des produits, de proximité géographique et de mode de production non intensif.
Générateur d’emplois :
Let Me Do, grâce à l’importance de son réseau , fait vivre des métiers au statut souvent précaire (maîtres d’hôtel, intermittents…), lourdement impactés par la crise sanitaire. Nous entretenons une relation de confiance avec tous nos collaborateurs, présents à leurs côtés pour les aider à se développer.
Écologie numérique
Contrôle de la pollution numérique :
Des anti-spams ultra performants sont installés sur chacun de nos ordinateurs pour éviter un stockage de courriers inutiles.
Réduction des pièces jointes :
Nous favorisons l’envoi de nos documents via notre plateforme Let Me Do et communiquons via notre Chat pour réduire la pollution liée à l’envoi des pièces jointes et e-mails.
Hébergeur certifié écologique :
L’hébergeur de notre site internet est Green (vérifié par le simulateur de « The Green web foundation »).
Contactez-nous
REJOIGNEZ LE MONDE ÉVÉNEMENTIEL DE DEMAIN
Let Me Do est dédié à tous les acteurs du secteur événementiel.
Rejoignez la communauté et découvrez toutes les fonctionnalités qui vont révolutionner votre métier.